MOLE VERDE

EN PASTA 

MOLE ROJO

EN PASTA

PARA COCINAR ENCHILADAS, TAMALES, POLLO, HOJALDRAS, ROMERITOS. 

GUAJILLO (GUAJILLIN)®

EN PASTA

PARA HORNEAR POLLO, MIXIOTE, POZOLE, MOLE DE OLLA, PANCITA DE RES, PESCADO, CAMARÓN. 

MOLE DE CHILE DE ÁRBOL(PIPÍAN)

EN PASTA

PARA COCINAR POLLO CON OREJONES, Ó CERDO CON CHILACAYOTES.  

MORITA

EN PASTA

PARA COCINAR CERDO, CONEJO, CARNERO, RES, POLLO, ENCHILADAS. 

ENTOMATADO DE CHIPOTLE (CHIPOTLIN)

EN PASTA

PARA COCINAR RES, POLLO, CERDO, ALBONDIGAS, MIXIOTE.

ADOBO

EN PASTA

PARA COCINAR POLLO, CERDO, RES, CONEJO, GUAJOLOTE.

PASILLA

EN PASTA

PARA COCINAR BISTEC, TORTAS DE CAMARÓN, HUEVO, POLLO, HUAUZONTLE, ESPINAZO.

GUAJILLO EN POLVO (MIXIOTE)

PARA COCINAR XIMBO, RES, POLLO, MIXIOTE.